狭い意味での「ハタ」はマハタ属をいい、関東では「ハタ」だが、中部地域・紀伊半島などでは「マス」、九州では「アラ」と呼ばれている。 クエ、マハタなど大型になる種が人気である。 特に九州ではクエを筆頭に大型のハタ類「あら」をとても好んで食べる。 マハタ属以外では九州、沖縄などで揚がる...
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Dec 03, 16本日のお品はコレ! クロソイです。 この時期、売場にたくさん並んでいて、しかも安い! 見た目はちょっと・・・てな感じですが、お味の方はイケてるんですよね~ カサゴやメバルの仲間なので、煮ても焼いてもウマいから、何にでも使えて便利な魚なんです。三重県、白子漁港で...
[無料ダウンロード! √] ベラ 捌き方 217141-ベラ 捌き方
日本の旬 魚のお話(夏の魚17) 九仙 (きゅうせん) 旬 関東では、「何だベラか」と無残にも捨てられてしまうほど下魚扱いされているが、関西、特に瀬戸内では随分と珍重される高級魚である。 瀬戸内ものは外海のものより身がしまって美味しい。 夏がSep 08, · 特徴・釣り方・捌...
√99以上 クエ アラ 釣り 仕掛け 166450
30㎝前後のサバ、ムロアジ、カツオなどを餌にする仕掛けです 針は、オーナースーパークエ45号使用 ハリスはナイロン80号2mとなってます。 針の結びは強化チューブを入れた、坂本結びです
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